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ユズ湯はまだ先ですが、ユズのことを紹介です

ユズ湯は冬至の時に入ると良いと言われています。

今年の冬至は12月22日です。

このユズのことをちょっと早いですが、紹介しますね。

昨日、よく行くパン屋さんにこんな袋が置いてありました。

パン屋ゆず

今日行った写真屋さんでも、獅子ゆずが今年も置いてありました。
七五三の写真の撮影でこの時期にお邪魔することが多いから、覚えてるのかなぁと思います。

獅子ゆず

冬至の習慣の一つに「ゆず湯」があります。
江戸時代のころから始まった習慣のようです。
ゆずを浮かべたお湯は、ゆずの皮に含まれる香りの良い油成分の働きで、血行を良くして湯冷めを防ぎ、疲労回復や美肌効果があります。

また、風邪の予防や冷え性、神経痛をやわらげる効果もあります。

その頃になると、こんな風景がスーパーで見られますよね。

ゆずの果実には、たくさんの種があります。
この種を焼酎に漬けておくと、手荒れを防ぐ化粧水にもなるそうです。

ゆずの皮は香り付けで料理にも使います。
ゆずの皮には健胃胃腸薬のような効果があって、食欲増進、食中毒の予防の効果もあります。

料理の脇役にも、ちゃんと役目があるようです。

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今夜は奥様、急な残業らしく オトンの晩御

飲んだことあると思うけど、覚えてない。

本日もお疲れ様でしたーーーー 渋いのが残

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