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旬の食材「ねぎ」

ねぎは栄養的には緑色の部分が優れていますが、白い部分には様々な効果があります。
・発汗させて寒気を追い払う
・体を温めて気の巡りを良くする
・痰を出しやすくする
などです。
ねぎ類の特有な匂いは、消化液の分泌を促す働きがあります。
体を温めて血行を促進して、ストレスを和らげます。
肩こりや冷え性にもおすすめです。
ねぎ.jpg

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