今朝、畑でキヌサヤを採りました。
ボクの畑では、そろそろアラスカ豆が採れだしてます。
キヌサヤの効果を調べてみましたが、エンドウしかありませんでした。
効能
① 胃腸の働きを助ける
② 疲れやすい、元気が無い、気力が無いなどに効果がある
③ むくみ、下痢、尿量の減少など、からだに湿気がたまって起こる症状に効果がある
（参考：食物性味表）
☆おすすめの組み合わせ
えんどう豆は消化器系を調和させて食物を下降させ、しいたけも胃のはたらきを調えて食欲を増進させる。
油っこい食事を摂る場合、えんどう豆としいたけを一緒に摂ることで、消化を促進し、胃もたれを起こしにくくする。
（http://www.ookawashouten.com）
新学期やGWの疲れ、気温変化が激しいなど疲れが出やすい時期です。
エンドウなど、旬の物を食べて元気に過ごしたいですね～
