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初秋の生活のヒント

 今年は梅雨の間、雨が多くて晴れた日は暑い。激しい梅雨でしたね。

 子供たちの夏休みも先延ばしでいつもと違う8月ですね。

 暦のうえでは7日が立秋です。

 今年の夏バテは湿気の影響で胃腸症状やクーラーでの冷えが早く出てくると思います。

新型コロナの影響でおうち時間が長くて暑さに十分慣れないうちに梅雨が明け、暑さで体調を崩しやすくなる時期です。
 
 土用の丑の日にうなぎを食べましたか?夏バテ防止で精をつけるというのも大切ですが、胃腸を助けることも大切です。もし食欲がなくなってしまったら、病院の食事をイメージしてメニューを考えてください。そして、よく噛むこと、腹八分目を心がけましょう。

 夏になると熱中症予防の経口補水液のCMが流れています。一日中クーラーの中という方も多いと思います。「暑さ」ばかりが目につきますが、クーラーや冷たい物の飲み過ぎて、カラダが冷えすぎてはいませんか?

 「冷え」は頭痛、肩こり、生理痛などを引き起こし、胃腸の不調や免疫力の低下にもつながります。お風呂にゆっくりと浸かると、体が温まってくることを実感できます。でも、一人暮らしなどで湯船にお湯を入れるのが難しい方にオススメは、足湯です。夕方に熱めのお湯に10分ほど浸けてみましょう。血行が良くなり、じんわりと汗をかいてリフレッシュできると思います。

病院食のイメージ!!
 最高の胃腸のリカバリー食です。おかゆ、お汁、茹で野菜、煮物、湯豆腐、煮魚、煮込んだお肉など、とにかく薄味!!コンビニメニューだと「山かけ蕎麦」がオススメです!!

残暑を乗り切るメニュー!!
 残暑の時期に是非食べてもらいたいのは、夏野菜です。特にゴーヤとオクラ。ゴーヤの苦味は油との相性がいいので、卵、豆腐、ツナ缶など炒めて、ゴーヤチャンプルーはいかがでしょうか。ネバネバのオクラはナス、キュウリ、ミョウガなどと細かく刻んで、山形名物の「だし」。冷たく冷やして、食欲が落ちた時でも食べやすいかなと思います。

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