大自然の生命力とつながる食生活１７項目とは
病気をしない元気な身体づくりを目指すために「大地といのちの会」が提唱しているものです。とても具体的で、分かりやすいので紹介させてもらいます。
あなたの毎日の小さな食の選択こそが、家族の幸せにつながり、地域の真剣な農家や食品企業、子供たちの元気、活力ある幸せな社会の実現につながっています。
あきらめないで！夢を描いて、楽しく続けよう！続けられた自分をほめて！
②葉野菜もいただこう
☆7月〜10月
夏とびきり元気な葉野菜は、シソ、モロヘイヤ、ツルムラサキ、ソバの茎葉。
どれも家庭で簡単に育つ（特にそば）。
☆10月〜5月
レタス、キャベツ、ホウレンソウ、コマツナなどの葉野菜が元気。
ニンジン、大根、カブは大切なカルシウムやファイトケミカルが特に葉に多い。ニンジンの葉はニンジンご飯、卵焼き、お好み焼き、干してニンジン茶にも使えます。
◎食以外の大切な生活習慣：歩く、笑う、感謝の言葉、鼻呼吸、お風呂で半身浴、早寝早起き
