日: 2013年11月6日

旬の食材「クリ」

旬の食材「クリ」 栗は縄文時代には栽培が始まっていたとされていて、日本人にはなじみの深い食材です。 ビタミンCを豊富に含みます。でんぷん質に覆われているので加熱してもビタミンCが壊れにくい特徴があります。疲労回復や美肌効 […]