お祭りの露天でのあの香ばしい香り。 収穫してからドンドン甘味が減るので、出来るだけ新鮮なうちに食べるのがポイントです。 利尿作用、胃腸を強くして食欲不振の解消などの効果があります。 捨ててしまうヒゲはナンバンゲと呼ばれ、利尿作用があるのでお薬としても使われます。 我が家では、皮ごと焼きます。 甘味があって、みずみずしく焼けるので、おすすめです！！
