店長の独り言 1月

12月、家族が次々と嘔吐下痢(ロタでした)になりました。 いつも元気な次男が最初で、長男と長女も、そしてボクも妻も、さらには手伝いに来てくれていた義母も・・・ 次男以外は症状も比較的軽く済んだのですが、インフルエンザの方 […]

旬の食材「大根」

おせち料理では紅白なます、七草粥ではすずしろ、日本人が最も食べている野菜らしいです。 大根には消化を促進したり、余分な熱を冷ます働きがあります。 さらには、気を下ろす働きもあるので咳や痰にも効果がります。 寒い時期には、 […]

「1月の生活のヒント」

今年の正月はとっても暖かくて過ごしやすかったですね。 でも、暦の上で小寒・大寒を迎える1月は、一年のうちで、最も冷え込む月です。 ヒト以外の動物や植物は、冬には活動や成長を休めて、エネルギーを貯め込むようになります。冬は […]