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大自然の生命力とつながる食生活17項目 −その5ー

大自然の生命力とつながる食生活17項目とは
病気をしない元気な身体づくりを目指すために「大地といのちの会」が提唱しているものです。とても具体的で、分かりやすいので紹介させてもらいます。
あなたの毎日の小さな食の選択こそが、家族の幸せにつながり、地域の真剣な農家や食品企業、子供たちの元気、活力ある幸せな社会の実現につながっています。
あきらめないで!夢を描いて、楽しく続けよう!続けられた自分をほめて!
⑤元気な土で育ったおいしい野菜を選ぶ
冬畑.jpg
旬の普通の野菜で③と④が実行できたら、次は土作りを徹底した畑で、風雨や紫外線を乗り越えて育った無農薬化学肥料の露地野菜を選ぶ。
栄養価も高く硝酸も少ないため、生のまま数口食べた後の後味が良い。
日頃から野菜を生で食べて後味を確かめ、元気な土の生産者を見つける。
◎食以外の大切な生活習慣:歩く、笑う、感謝の言葉、鼻呼吸、お風呂で半身浴、早寝早起き

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めがね店長

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